为切实保障金河镇肉类食品质量安全,防范汛期安全事故发生。近日,金河镇人民政府积极配合根河市农牧水利局,扎实推进两项关键工作,即私屠滥宰整治与汛期地方设备检查,全力保障辖区内的食品安全与设施安全。
在私屠滥宰专项整治行动中,对金河镇内可能存在私屠滥宰的场所进行了地毯式排查。行动重点关注猪肉店,市场以及养殖户家中等区域,通过现场查看、要求出示屠宰检疫证明、询问周边居民等方式,进行多渠道、全方位摸排。并向居民进一步加强食品安全知识宣传,向辖区居民详细讲解私屠滥宰的危害,如肉品未经检验检疫可能携带病菌、寄生虫,流入市场会威胁居民身体健康等内容。
通过此次行动,有效提高了居民对私屠滥宰危害的认识,增强了居民的食品安全意识,为持续打击私屠滥宰行为筑牢了群众基础,进一步规范了金河镇的肉类市场秩序。