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部门动态

河东市场监督管理所开展网络餐饮服务食品安全专项检查

发布日期:2020-06-12 09:53 来源:根河市市场监督管理局 浏览:

为进一步做好新冠肺炎疫情防控期间网络餐饮服务食品安全监管工作,确保人民群众生命安全和身体健康,6月11日河东市场监管所按照《呼伦贝尔市市场监督管理局关于开展网络餐饮服务食品安全专项检查通知》工作要求,开展网络餐饮服务食品安全专项检查。

此次检查重点是美团和饿了么外卖网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮单位对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的执行情况。一是检查入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查并备案登记情况;二是检查入网餐饮服务提供者的食品经营许可证和名称、地址、食品安全量化分级信息、菜品名称和主要原料公示情况;三是检查配送箱清洗、消毒记录等情况;四是检查入网餐饮服务提供者是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证;五是检查是否按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动;六是检查入网餐饮服务提供者加工操作区内加工的食品原料采购、设备设施、从业人员、环境卫生、清洗消毒等是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求执行;七是检查网络销售的餐饮食品与实体店销售的餐饮食品质量安全是否一致,是否使用安全无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,对餐饮食品进行包装。

截至目前:共检查网络餐饮服务第三方平台美团和饿了么2家,入网餐饮服务单位27家,并对存在问题的2家单位下发整改意见书。