3月1日，根河市学校及幼儿园相继开学，校园及其周边食品安全成为社会、家长关注的焦点问题，根河市市场监督管理局积极响应民生关切，统一部署，同步执法，在全市范围内开展了“护航开学季”专项行动。

开学前，积极督促各学校校长、各幼儿园园长切实承担起食品安全第一责任人责任，围绕从业人员健康管理、食品原料采购进货台账及索证索票等食品安全问题及食堂疫情防控措施落实情况开展一次全面、彻底的自查，要求其对发现的问题隐患及时整改到位。

开学之际，积极组织执法人员，以学校（含托幼机构）及校园周边餐饮服务提供者为重点对象，以从业人员健康体检情况、设施设备运转情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况及疫情防控措施落实等作为重点内容，开展全覆盖实地检查，及时消除安全隐患，织密食品安全防护网，护航“开学第一餐”。在执法检查过程中，注重加强对《食品安全法》《餐饮服务食品安全指导手册》等法律法规的宣传，引导经营者树牢食品安全第一责任人意识。

河东市场监管所：

执法人员先后到根河二中、第二幼儿园、苗苗幼儿园、祥民早餐店、真放心超市、舒心学生用品商店等进行检查，重点对学校食堂就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料储存是否有过期、餐用具消毒等准备情况进行摸底检查，并针对校园食堂提出了七项具体要求，一要严格落实食品安全责任，学校校长是食品安全第一责任人；二要把好餐厅、操作间环境、设施设备、原料索证索票及储存、餐用具消毒等关键环节排查工作；三要切实做好从业人员健康、个人防护和培训宣传等工作；四要建立健全食品安全各项规章制度和各种记录；五要关注食品原料离地、离墙存放，生熟食品分开存放，食品的保存条件和期限是否符合要求；六要严格落实食品留样制度；七要在疫情防控期间，必须按要求落实就餐人员登记本，从业人员晨检登记本、环境消杀登记本。共检查餐饮经营单位3户，超市、食杂店4户。