4月20日,根河市人社局就业服务中心举办了2022年第一期中式烹调师就业技能培训班,共60名学员参训。
培训采取以实践教学为主、理论讲解为辅的培训模式。以刀工刀法技艺、配菜知识、火候、味型与调味、勾芡、装盘等烹饪知识作为教学主要内容,着力帮助学员提高烹饪技能。培训中严格执行疫情防控相关规定,定时对培训场所进行消杀,对参训学员进行验码、测温、登记等。
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